食品工場改修工事　サニタリー室編①～福岡県

いつもご覧頂きありがとうございます。
今回も食品工場についてお話していきます。
前回は品質管理室の移設についてお話しましたが、今回はサニタリー室の面積を増やすため旧品質管理室の間仕切り壁を撤去してレイアウトを変更していく工事です。

現在のサニタリー室は狭く、人が混雑するのでレイアウトを変更して動線とゾーニングを安全かつ効率的にしていくことを目的にしています。
改修工事なので様々な制限がありますが、お客様とヒヤリングを繰り返しながらプランニング、設計、工事の計画を進めていきました。
工事計画では工場が稼働しているので別の場所に仮の簡易なサニタリー室を新設していきます。

工事着工前の写真です。
手洗・エアータオル・消毒・エアシャワーが見られます。